【番禺特产】沙湾姜汁撞奶(100018)_姜埋奶_冲调饮品_番禺特产

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商品编号：	ECS000073
品牌：	Disney
商家名称：
发货地：	石基镇龙基南路百越网购

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产地：广州市番禺区沙湾镇沙坑村

材料：奶粉，白砂糖，姜，葡萄糖酸

特性：本品为广州番禺沙湾地区发明创造的民间传统风味食品，沙湾盛产水牛奶而名扬东南亚。传说：沙湾一老妇终日被咳嗽所困扰，媳妇刚从牛场回家，把手上的水牛奶煮开加入小量姜汁，水牛奶立刻凝固成羔状，媳妇惊喜万分，马上端给婆婆用以驱风寒、补营养，婆婆吃后咳嗽大减，人也精神起来了。于是，姜汁撞奶开始在沙湾地区及东南亚地区传开了，一直盛行至今。本厂有数十年制奶经验，结合民间传统工艺科学制成即冲姜汁撞奶、双皮奶、杏仁撞奶，携带方便、风味浓郁、香滑可口，实属家庭老少首选之食品。

食用方法:

取本品一包置于碗内，用90度~100度热开水约120毫升定向搅拌均匀，不能搅太久，然后静置3~8分钟，即可凝结成为风味独特的撞奶。携带方便，风味浓郁，香滑可口，原汁原味,老少皆宜!

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